Hierba del Mes de la bahía del laurel (Laurus …

Hierba del Mes de la bahía del laurel (Laurus ...

Como se ha indicado en la introducción de la semana pasada, hierba del mes de enero es la bahía. Si bien hay varias plantas que se utilizan como la especia “laurel” en la cocina voy a centrarse en laurel (Laurus nobilis ). Este tipo de bahía también es conocido como dulce bahía. Laurus nobilis se origina en el Mediterráneo y se puede cultivar al aire libre en climas cálidos o en interiores como planta de interior en las más frías.

Tamaño: Bay Laurel puede crecer hasta 23 pies (7,5 m) de altura si no se poda.

Requerimientos de agua: El laurel tiene requerimientos de agua moderados. Al igual que con la mayoría de las plantas de riego excesivo puede causar daños a las raíces.

Requisitos del suelo: Bay Laurel prefiere un suelo bien drenado

Necesidades de luz: Bay Laurel crece mejor a pleno sol a sombra parcial.

Requisitos de temperatura: Bay Laurel puede cultivar fuera en las zonas USDA 8 a 11.

Necesidades de nutrientes: Bay Laurel cultiva en contenedores pueden beneficiarse de fertilizante de liberación controlada o alimento líquido cada dos semanas a partir de mediados de la primavera hasta finales del verano.

Poda: Bay Laurel se adapta bien a la poda como un topiaria o arbusto pero son de crecimiento lento y puede tardar en recuperarse.

Plagas y Problemas: Bay es susceptible a la bahía y lechón tanto en escala de castaño suave y caballo. raíces anegadas pueden causar manchas en las hojas o amarillamiento de las hojas. Amarillamiento de las hojas también puede indicar una deficiencia de nutrientes.

De cultivo en contenedores: Si usted quiere crecer laurel como una planta de envase que es importante utilizar bien el drenaje del suelo. Las plantas cultivadas en contenedores también son susceptibles a la congelación cuando hace frío fuera, así que asegúrese de aislar la olla. La Royal Horticultural Society recomienda que la bahía se replantadas cada dos años.

La segunda parte, los usos culinarios y medicinales de laurel y algunas recetas, va a venir la próxima semana para estar en la mirada hacia fuera para eso.

Como acotación al margen, mis clases comienzan de nuevo otra vez esta semana, así que mientras tenga las mejores intenciones para publicar semanalmente, todos sabemos lo que pasó el semestre pasado. Si desaparezco por un poco, es probable que sea debido a las tareas escolares.

PUESTOS RELACIONADOS

También te podría gustar...