Herbal Academia Una familia de hierbas tacaña …

Herbal Academia Una familia de hierbas tacaña ...

La ortiga es uno de estos amigos verdes. Y de hecho, los usos de la hoja de ortiga son muchas y abundantes, ofreciendo un recurso maravilloso para las familias de hierbas.

Urticantes Usos Hoja de Ortiga

“En caso de duda, utilice ortigas!”

Este dicho es muy popular entre los herbolarios y da fe de la potencia de ortigas para impartir vitalidad y como un remedio herbal. La ortiga es un alimento nutritivo excelente y tiene acciones beneficiosas en muchas partes del cuerpo, incluyendo el tracto urinario, el hígado, el tracto digestivo, sistema reproductivo, y el sistema respiratorio.

Conocido como un nutriente general y fortalecedor, la hoja de ortiga (Urtica dioica)está lleno de vitaminas y minerales más notablemente magnesio, calcio, hierro y proteínas que pueden ser fácilmente asimilables (Wood, 1997 & Weed, 1989).

De acuerdo con herbolario Romero Gladstar, la ortiga es también “una de las mayores fuentes de hierro digeribles en forma de la planta” (Gladstar, 1993, p. 29). La ortiga es una hierba profundamente nutritiva, ayudando a revitalizar todo el cuerpo y aumentar la salud en general. Esta gran riqueza de nutrientes es muy útil cuando hay calambres musculares de bajo consumo de vitaminas y minerales, así como ayudar en la nutrición del cuerpo después de una enfermedad o estrés prolongado (Tilgner, 1999; Weed, 1989).

Ortigas pueden ayudar como una alternativa a base de hierbas apoyar la función saludable de los riñones, el hígado, el tracto digestivo y metabolismo en general, mientras que el fortalecimiento de la constitución.

Como un tónico para el tracto urinario y las glándulas suprarrenales, la ortiga ayuda a calmar todo tipo de males tales como infecciones crónicas del tracto urinario, retención de agua, y el estrés (Weed, 1989). Los herbolarios usan para ayudar a lavar los desechos ácidos del cuerpo, aliviando “gota, eczema, erupciones en la piel, y grava en los riñones” (Wood, 1997, p. 483). Susun Weed también explica que el uso regular de las asistencias de ortiga en “alimentar las membranas mucosas del tracto digestivo” aliviar el estreñimiento y la diarrea (Weed, 1989, p. 174).

Como astringente, ortiga se utiliza para apretar las membranas mucosas laxas y capilares en el cuerpo. Herbolarios un llamado a la ortiga para ayudar en situaciones donde hay flujo abundante como con las alergias estacionales, diarrea, sangrado menstrual abundante y hemorragias nasales recurrentes.

Disfrutado durante el embarazo, la ortiga ayuda a proporcionar alimento a la madre y el niño y al mismo tiempo ayudando en la prevención de la fatiga (Gladstar, 1993). Que contiene altas cantidades de vitamina K, que es importante para la coagulación adecuada, puede ayudar a prevenir la hemorragia durante el parto (Weed, 1989). Y beber de ortiga ayuda a enriquecer la leche materna!

La ortiga es delicioso!

Deliciosa, ricos hojas de ortiga verde hace una adición deliciosa a cualquier receta que requiera para los verdes! De hecho, invitando a esta sabrosa hierbas en la cocina es quizás una de las maneras más fáciles para las familias de aprovechar los beneficios de la ortiga. Utilizarlo en lugar de espinacas en spanakopita o junto con albahaca para un delicioso pesto rica en nutrientes!

Puede encontrar 12 recetas sabrosas recetas de ortiga aquí, incluyendo una receta de galletas de mantequilla de ortiga – Yum!

Otra gran manera de aprovechar los beneficios nutricionales de la ortiga es hacer un vinagre de hierbas infusión de ortiga. El vinagre es maravilloso para la extracción de vitaminas y minerales a partir de material vegetal, por lo que los nutrientes de ortigas derecho disponible en su botella de vinagre. Utilizar el vinagre de ortiga para hacer aderezos para ensaladas sabrosas, agregarlo a los adobos, y utilizar como una adición a otros alimentos. Aprender a hacer su propio vinagre de ortiga aquí!

Cuando se añaden a los alimentos de ortiga, tenga en cuenta que las hojas necesitan ser cocinados o secos antes de consumir para eliminar la picadura conocida de esta planta. Para tomar la picadura de ortiga fresca antes de comer, simplemente coloque la ortiga en agua hirviendo durante un par de minutos antes de añadir a su receta. También, es importante sólo consumen ortiga antes de la floración. Una vez que las flores ortiga puede causar irritación en el tracto urinario.

Enseñar a los niños de la ortiga

Puede parecer una locura para introducir a los niños a la ortiga – después de todo, que pica! Sin embargo, esta planta es una maravilla para el respeto de enseñanza. Cuando se acercó con atención y respeto, ortiga menudo puede ser tocado y se cosecha sin irritar su piel. Es cuando rozó con descuido y chocó que la ortiga es conocido para impartir su aguijón. Para los niños que son valientes y quieren probar el trabajo con la ortiga fresca, puede compartir este pequeño secreto de gran alcance con ellos (aunque todavía puede que desee darles un par guantes de jardinería).

Ortiga ha sido un compañero cerca de los humanos durante mucho tiempo. Y si ahondamos en torno a un poco lo que podemos encontrar algunos pequeños trozos de la diversión de la tradición de ortiga, mitos y leyendas para compartir con los niños. La siguiente frase es sólo uno de esos pequeños trozos de la tradición de ortiga. Trate de recitarlo mientras se aplica el remedio de picadura. La hierba es útil en este muelle que se encuentra a menudo creciendo justo al lado de la ortiga!

Atracar en, ortiga a cabo

Muelle frotación de ortiga a cabo “.

– A Modern Herbal, p. 258

Con un poco de puesta en común de esta planta interesante si está creciendo en la naturaleza o en su propio patio, es posible que los niños están dispuestos a ayudar ortiga cosecha y disfrutar de ella en sus platos.

Nutritiva ortiga como un ayudante a base de plantas

Para hacer una infusión de ortiga, empinada 1 a 3 cucharadas de hojas de ortiga seca en una taza de agua durante 4 a 8 horas. Mantenga su infusión cubierto mientras remojo. Cuele la hierba y disfrutar! Puede agregar miel o jugo al gusto si lo desea. Es posible que desee preparar una cantidad mayor de infusión a la vez. El uso de frascos de conservas tamaño de un cuarto de galón es grande para hacer grandes lotes de infusión para beber durante todo el día o para tener a mano. Guarde las sobras en la nevera y consumir dentro de dos días.

La ortiga hace sabrosa infusión de mezcla cuando se combina con otras hierbas nutritivas tales como:

El uso de la ortiga de forma segura

Más allá de ser cuidadosos de poderosa picadura de ortiga, la ortiga se considera generalmente que es una hierba segura, nutritiva. Puede, sin embargo, ser demasiado secado para algunas personas. Añadir una pizca de una hierba emoliente, como raíz de malvavisco, regaliz, hojas de violeta o para la infusión de ortiga puede ayudar a aliviar algunos de los efectos de secado.

Aprender aún más sobre la ortiga y lo que puede hacer por usted con nuestras monografías en el herbario.

Grieve, Maude. (1996). A base de hierbas moderna. Nueva York, Nueva York: Barnes & Libros nobles.

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