Desayuno sano yogur bajo en grasa vs, bajo en grasa de cabra yogur.

Desayuno sano yogur bajo en grasa vs, bajo en grasa de cabra yogur.

Según la Clínica Mayo, un desayuno saludable es aquella que incorpora los hidratos de carbono complejos, proteínas y un poco de grasa. Esta combinación ayudará a sentirse lleno hasta el almuerzo y también contiene numerosos beneficios para la salud. Un desayuno saludable ayuda a las personas comen más vitaminas y nutrientes y consumen menos grasas y colesterol durante el día. Esto puede ayudar a perder peso, aumentar la concentración y reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. Dos artículos de primera necesidad para el desayuno incluyen queso cottage bajo en grasa y yogur bajo en grasa. Este artículo examinará los beneficios de estos dos elementos.

¿Cuál es el requesón?

El requesón se piensa a menudo en como la comida de una persona a dieta, ya que es rica en proteínas y calcio, mientras que baja en grasas y calorías. Además de estos beneficios, el requesón es también una buena fuente de vitamina D. El requesón se compone de caseína, que ayuda a la digestión y absorción lenta. Esto puede ayudar a aliviar algunos aflicciones estomacales.

A continuación se presentan los valores nutricionales en una ½ taza de bajo contenido de grasa queso cottage:

  • 80 calorías
  • 1 g de grasa
  • 0,5 g de grasa saturada
  • 380 mg de sodio
  • 10 mg de colesterol
  • hidratos de carbono 4g
  • azúcar 3g
  • 12 g de proteínas
  • 10% del valor diario de calcio

El yogur es un grueso bacterias naturales creados a través de la fermentación de la leche. El proceso para hacer yogur incluye la adición de bacterias a la leche. Las formas comunes de bacterias añadidas incluyen Lactobacillus acidophilus y thermophilis estreptococos. Debido a esta adición de bacterias, el yogur contiene cultivos vivos. Al igual que el requesón, el yogur es altamente perecedero y debe consumirse dentro de 10 días. Además de la leche de vaca, el yogur se puede hacer de cabra, búfalo, oveja, camello o leche de soja.

El yogur está disponible en numerosas variedades, incluyendo toda su grasa, baja en grasa o yogur descremada. A menudo, el yogur viene con aromas de frutas artificiales o naturales. En la parte occidental del mundo, el yogur se consume normalmente por su cuenta con frutas o bayas, en un batido o comer helado. En las culturas de Oriente Medio, que se utiliza a menudo como una salsa para carnes y verduras.

El yogur incluye microorganismos vivos que ofrecen numerosos beneficios para la salud. Estos organismos impulsar el sistema inmunológico y mejorar la digestión. El yogur está lleno de calcio y proteínas. Para las personas que son intolerantes a la lactosa, el yogur puede ser una opción viable debido a que los cultivos vivos en el yogur ayuda a descomponer la lactosa.

A continuación se presentan los valores nutricionales en una ½ taza de yogur bajo en grasa normal:

  • 63 calorías
  • 0 g de grasa
  • 2 mg de colesterol
  • 87 mg de sodio
  • carbohidratos 9g
  • 9 g de azúcar
  • 6 g de proteínas
  • 22% del valor diario de calcio

Requesón En comparación con yogurt

El requesón es un alimento muy versátil. Se puede comer solo, mezclado en recetas o aromatizada para producir una amplia variedad de aperitivos. El requesón es un excelente sustituto saludable para el queso con toda la grasa en muchas recetas, especialmente lasaña, salsas y enchiladas. Yogur sólo se recomienda como un sustituto de crema agria en platos de cocina.

En cuanto a su valor nutritivo, paquetes de queso cottage significativamente más proteína por porción que el yogur. Además, el requesón tiene casi un 50% menos de carbohidratos por porción que el yogur. El requesón contiene la proteína caseína, mientras que el yogur no lo hace. Esto significa que usted se sienta satisfecho por más tiempo que come el requesón sobre el yogur.

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