Beneficios para la salud de la calabaza – Nutricional …

Beneficios para la salud de la calabaza - Nutricional ...

La calabaza es una fruta de la planta del mismo nombre y pertenece a la familia de las cucurbitáceas, que también incluye las calabazas. Es bastante similar a la de Calabaza en su apariencia y se cree que se originó en América del Norte. Sin embargo, no hay una forma fija de calabazas y por lo general varían de ser achatada a oblongo. La corteza es lisa, ligeramente acanalado y por lo general, naranja o amarillo. Con un alto valor nutritivo, las calabazas se asocian con una gran cantidad de beneficios para la salud. Además de la carne, incluso las semillas de calabaza disponen de un gran número de beneficios nutricionales. Sigue leyendo para saber más acerca de la nutritiva ‘Calabaza’.

Valor nutricional de la calabaza

A continuación se realiza la cantidad de nutrientes presentes en 1 taza de calabaza (cocinados, cocidos y escurridos):

  • Calcio – 37 mg
  • Hidratos de carbono – 12 gm
  • Fibra dietética – 3 g
  • El folato – 21 mcg
  • Hierro – 1,4 mg
  • Magnesio – 22 mg
  • Niacina – 1 mg
  • Potasio – 564 mg
  • Protein – 2 gramos
  • Selenio – 0,50 mg
  • Vitamina A – 2650 IU
  • La vitamina C – 12 mg
  • Vitamina E – 3 mg
  • Zinc – 1 mg
  • Calorías – 49

Salud & Beneficios nutricionales de Comer calabaza

  • La calabaza es muy rica en carotenoides, que se conoce para mantener el sistema inmune de un individuo fuerte y sano.
  • Beta-caroteno, que se encuentra en la calabaza, es un potente antioxidante, así como un agente anti-inflamatorio. Ayuda a prevenir la acumulación de colesterol en las paredes arteriales, lo que reduce las posibilidades de accidentes cerebrovasculares.
  • Siendo rica en alfa-caroteno, se cree que la calabaza para retardar el proceso de envejecimiento y también evitar la formación de cataratas.
  • Las calabazas se han sabido para reducir el riesgo de degeneración macular, un problema ocular grave que por lo general resulta en ceguera.
  • La alta cantidad de fibra, presente en una calabaza, es bueno para la salud intestinal de un individuo.
  • Que se carga con el potasio, calabaza se asocia con la reducción del riesgo de hipertensión.
  • La presencia de zinc en calabazas estimula el sistema inmunológico y también mejora la densidad ósea.

Salud & Beneficios nutricionales de las semillas de calabaza

  • Ellos promueven la salud general de la próstata, además de aliviar el problema de la micción difícil que se asocia con una próstata agrandada.
  • Forman parte de L-triptófano, un compuesto que se ha encontrado para ser eficaz contra la depresión.
  • Se cree que servir como un protector natural contra la osteoporosis.
  • Se han sabido para reducir la inflamación, sin causar los efectos secundarios de los fármacos anti-inflamatorios.
  • Los estudios han revelado que ayudan a prevenir la formación de cálculos renales de oxalato de calcio.
  • Ser rico en fitoesteroles, que se han asociado con la reducción de los niveles de colesterol LDL.

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