alergia a las nueces de anacardo más grave …

alergia a las nueces de anacardo más grave ...

Los investigadores en Gran Bretaña dicen alergias a los cacahuetes puede ser más infame, pero anacardos parecen desencadenar reacciones alérgicas más graves en los niños.

En un estudio de 141 niños con alergias a los cacahuetes o nueces de la India, se encontró que las reacciones a las nueces de anacardo fueron en general más graves.

El Dr. Andrew T. Clark, del Hospital Addenbrookers en Cambridge, realizó un estudio de 47 niños con alergia de anacardo, que se compararon con 94 niños con alergia al maní.

El Dr. Clark encontró que los niños con reacciones de anacardo eran ocho veces más propensos a sufrir sibilancias, y casi 14 veces más probabilidades de tener síntomas cardiovasculares potencialmente graves, como trastornos del latido del corazón o una caída en la presión arterial.

Los investigadores descubrieron en general, que 10 de los niños con alergias de anacardo tenían lo que se define como una reacción severa, dificultad para respirar extrema y / o pérdida de la conciencia y esto en comparación con sólo un niño con alergia al maní.

Según el equipo de la doctora Clark, los frutos secos, como las nueces de la India y las nueces, son conocidos por desencadenar reacciones alérgicas graves, pero este es el primer estudio que muestra que las alergias de los niños a los anacardos puede ser más grave que la alergia al maní.

Otras investigaciones indican que las alergias de cajú están volviendo más comunes, posiblemente debido a que el consumo va en aumento a medida que se encuentran ahora en una gama de postres, dulces y cereales, así como bares y como anacardos enteros.

También se encuentran en muchos platos asiáticos y en salsas y salsas preparadas comercialmente.

Un alérgeno es una sustancia que causa una reacción alérgica y la alergia a los alimentos significa que el sistema inmunológico de su cuerpo erróneamente cree que la comida es perjudicial.

Los expertos dicen que las alergias alimentarias están en aumento y el número se ha duplicado en la última década.

Hay alrededor de 12 millones de estadounidenses con alergias a los alimentos, y un máximo de cinco a 8 por ciento de los niños menores de 3 años han alergias a los alimentos.

Los principales alimentos de alto riesgo en el mundo desarrollado son la leche, huevos, cacahuetes, nueces, pescado, mariscos y, recientemente, las semillas de sésamo.

Las alergias alimentarias pueden ser potencialmente mortal y reacciones variar desde unos pocos colmenas a una reacción cutánea leve a una reacción severa que amenaza la vida.

Clark y sus colegas sugieren que los niños con alergias de anacardo se encuentran particularmente en riesgo de reacciones graves que requieren de epinefrina y asesorar a los médicos para tenerlo en cuenta al decidir si prescribir el tratamiento de emergencia.

Los hallazgos aparecen en la edición actual de la revista Allergy.

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