alergia a la avellana

alergia a la avellana

Llegué muy tarde a la fiesta de Nutella (yo sólo probé por primera vez hace unos meses), pero me enamoré al instante. A pesar del hecho de que los ingredientes me hacen algo incómodo, todavía me he encontrado comerlo directamente del frasco en más de una ocasión.

Sé que no soy el único que ama la materia. Un par de palabras en mi barra de estado de Facebook con la melodía de “Estoy intentando nutella casera” tiene algunos de mis amigos realmente excitado. Así que cuando mi primer lote no fue del todo bien (I sobre el tostado de las avellanas), yo sabía que tenía que intentarlo de nuevo.

He realizado con éxito este chocolate avellana / nutella casera unas cuantas veces. Es super fácil. Hice un lote con el jarabe de arce, y si se evita el azúcar, es posible que desee probar eso. Yo personalmente prefiero la compatibilidad con el polvo de azúcar orgánica (glasé), pero me gusta recordarle que hay opciones. También puede añadir un poco de extracto de vainilla o las semillas de raspado de la mitad de una vaina de vainilla.

Algunas recetas requieren para hacer esto a 400 ° F, pero esto no funcionó bien para mí (sobre ellos tostado, recuerda?). Recomiendo 350 ° F durante 10 minutos. Es suficiente para que se conviertan en fragante y de las conchas se aflojen, además de que asegura que no habrá ningún sabor “quemado”.

Una vez que las avellanas se tuestan, es necesario frotar las pieles apagado. Un tipo de dolor, pero tiene que ser hecho. Se puede utilizar una toalla, pero sólo tiene que utilizar los dedos. Si no lo hacen todos vienen apagado, no se preocupe. A partir de ahí, sólo WHIR las avellanas en una mantequilla en su procesador de comida y luego agregar el resto de los ingredientes. Procesar de nuevo hasta que haya logrado un delicioso chocolate con avellanas propagación.

Voy a decir ahora que esto no tiene sabor exactamente como Nutella. No es tan dulce y no es tan suave (debido a que no contiene tanta azúcar, aceites cuestionables, o emulsionantes). Pero es bastante estrecha. Y es mejor para usted.

Solía ​​chocolate crudo (también conocido como cacao) en polvo, pero cualquier alta calidad, preferiblemente orgánicos, cacao en polvo (como la marca Rapunzel) va a hacer.

Un poco de aceite ayuda a que el producto terminado para untar. He utilizado el aceite de coco orgánico. El aceite de coco es único líquido cuando hace calor (que era cuando tenía que hacer esto). Si el aceite de coco es difícil (y que va a guardar la nutella acabada en el refrigerador, es posible que desee utilizar aceite de uva orgánica (o si tienes aceite de avellana, se puede usar el siguiente comando).

Tenga en cuenta que realmente necesita usar un procesador de alimentos para hacer esta receta. Lo he probado en mi licuadora Blendtec y simplemente no funcionó. No me gusta arrastrando mi procesador de alimentos fuera más de lo que haces, pero te prometo que vale la pena.

Receta para Nutella hecho en casa

Ingredientes:

* 1 1/2 taza de avellanas tostadas y sin piel
* 1/3 de taza orgánica, polvo de cacao crudo (o polvo de cacao orgánico)
* Azúcar en polvo 2/3 de taza, preferiblemente orgánicos
* Pizca de sal marina
* El aceite de coco 2 cucharadas orgánica (una buena opción si hace calor y es un líquido), o el uso de petróleo o aceite de avellana (orgánica, libre de transgénicos) de semilla de uva

Direcciones:

1. Coloque tostado y sin piel y frutos secos en un procesador de alimentos. Proceso hasta que los frutos secos se convierten en una pasta suave (puede que tenga que raspar el recipiente un par de veces para que todos los frutos secos molidos consiguen de manera uniforme. Esto tarda unos minutos).

2. Cuando los frutos secos han sido procesados ​​en mantequilla de avellana, añadir la sal azúcar, cacao / cocoa en polvo y el mar. Procesar de nuevo hasta que quede suave.

3. Añadir el aceite y el proceso una vez más. Su nutella casera ahora debe tener una consistencia untable.

4. Transferencia de su chocolate de avellanas en un recipiente hermético. Almacenar en el refrigerador hará que se endurezca y que no será fácil de extender, pero eso es el mejor lugar para almacenarlo si desea que su Nutella casera para durar por un tiempo. Si cree que conseguirá comido en unos pocos días, se puede almacenar a temperatura ambiente.

Nutella hecho en casa es grande como salsa para la fruta, se extendió en su pan favorito, o, seamos honestos, comido recta con una cuchara.

37 comentarios “

Mmmmm, creo que la versión hecha en casa es mucho mejor 🙂 He utilizado la receta L. A. Los tiempos también. ¿No te gusta el aroma de las avellanas tostadas. ) ¡Se ve muy bien!

Qué gran idea y delicioso! Me encanta nutella en el pan. Voy a tener que probar esto!

Wow wow wow. Voy a admitir que el “fuera de comer el tarro.” Afortunadamente, mi culpa es baja porque mi marido asume la plena responsabilidad en la repoblación de la despensa. Tengo el aceite de avellana, así que estoy con ganas de probar esta versión de forma más natural de pecado. Estoy seguro de que era difícil volver a probar esta receta, pero era por una buena causa!

¡Quiéralo! Definitivamente soy un fan de Nutella y aprecio esta versión más saludable.

Mmm, esto se ve delicioso. No he comido nutella durante años y años, pero esto me ha inspirado para probarlo. Como ya he niño me encantaba crema de chocolate, que era como Nutella, pero sin los frutos secos – no muy saludable en absoluto, pero es así, tan sabroso!

¡Bonito! No he tenido Nutella desde su regreso a los EE.UU. después de vivir durante años en Sudáfrica, donde es muy popular. Me encanta esta versión hecha en casa, más saludable, que se parece sorprendentemente fácil de hacer demasiado.

Esto suena muy bien! Gracias por tomarse el tiempo para hacer de mis cosas favoritas saludables. Excelente trabajo. No se puede esperar para hacer algunos.

Oh wow gracias por compartir esto! Me convertí en un adicto a la Nutella en la universidad, pero luego cuando empecé a comer mejor, se me cayó de mi rotación. la idea de hacer una versión casera es demasiado maravilloso para decir no a!

¡Que buena idea! Me encanta nutella, pero sólo puedo imaginar cómo mucho mejor en esta variedad sabores caseros. ¡Gracias amor!

Voy a tener que subirse al carro. He estado escuchando mucho acerca de Nutella, pero no han dado un ir todavía. Me has empujado sobre el borde con la variedad “hecho en casa”. ¡Cuenta conmigo!

Oh, Dios mío gracias por esta receta! Nutella de increíble, pero siempre estoy apagado de las reivindicaciones insalubres.

Esto se ve muy bien. A mis hijos les encanta nutella pero no me gusta comprar por ellos. Este parece ser un compromiso muy sabroso.

Adoro Nutella. La única cosa mejor w de Nutella Nutella sería hecha en casa. o)

Gran idea para deshacerse de esos extraños y estabilizadores emusifiers.

Lo que es una gran idea, estoy seguro de que el sabor mucho mejor que la tienda de uno. Gracias por compartir

Me encanta Nutella! Nunca he hecho pero creo que ha inspirado me.It es tan caro el camino hija va a través de él.

[. ] Nutella también es bueno como relleno para tartas de pop estos hechos en casa. Si quieres ir a la ruta de bricolaje lleno-en, puede probar estos hechos en casa con mi Nutella. [. ]

hmmmmmmp … Es una idea increíble que todo el mundo puede seguir. yeehaw. Tengo que intentar esto. Me encanta nutella ..

Nunca pensé en hacer mi propio pero por qué no? Su receta se ve sensacional y tan fácil. ¡Gracias!

Esto podría ser peligroso. Me encanta Nutella. Me encanta el nuevo diseño del sitio.

Gracias Barbara en las dos cosas!

Me encanta que hayas hecho esto! Tengo una alergia a la soja y soy incapaz de comer Nutella, además me gustaría evitar los alimentos procesados ​​siempre que sea posible, por lo que la idea de que yo podría hacer esto por mi cuenta es precioso! ¡Muchas gracias por compartir!

No puedo esperar a probar esto! Hubbell y Hudson tiene una máquina de chips de avellana / algarrobo que funciona como la máquina que hace de maní o mantequilla de almendra fresca. Y tienes razón, no tiene sabor exactamente como Nutella, pero es delicioso y mucho mejor para usted porque es sólo los frutos secos y las pepitas de algarroba. ¡Gracias por compartir esta receta!

[. ] He mirado en un montón de recetas de nutella casera. Y decidí hacer la más fácil primero. [. ]

Sólo aparece esta receta de chocolate para el desayuno. Se trata de “chocolate sano” semana y después de probar un montón de chocolate de esta semana, estoy tan feliz de encontrar su blog!

[. ] la semana pasada. Echa un vistazo a la receta chocolate crudo rodeo, ñam! También encontré una receta maravillosa para nutella casera (chocolate hazlenut [.]

Me encanta todo acerca de esta entrada, especialmente los cuadros magníficos.

[. ] De Winnie (sana cocina verde) hecho en casa Nutella [. ]

El amor esta receta. He tratado de otra receta y que no resultó tan bueno. Esto es lo suficientemente dulce y cremosa. Acabo de salir del procesador de alimentos hasta muy suave. Coloqué la mina en la nevera, así que no comer todo y me gusta la dureza a la misma. El aceite de coco es mi favorito y utilizar cuando sea posible. Estoy enviando esta receta a amigos a probar en vez de comprar nutella. Gracias

Gracias por su colaboración y para pasar a lo largo de la receta 🙂

[. ] Con él, he aquí algunas recetas de la página web oficial del Día Mundial de la Nutella para empezar: -Homemade Nutella de cocina sanas verde -Nutella Fudge Pops de cubiertas de chocolate Nutella Katie -Banana pera [. ]

He utilizado la miel para un edulcorante y realmente me gustó. Además, me empapé mis frutos secos antes de asar a hacer esto aún más saludable. Se salió muy bien!

[. ] Postre: fruta sumergida en Nutella hecho en casa [. ]

[…] Tienen Nutella en su tienda? Luego de salir de su Cuisinart y probar la receta hecha en casa Spread Hazlenut chocolate saludable de cocina verde. Un poco menos dulce que la materia en frasco, que también pasa a ser vegetariana, que abordará gran […]

¡Bienvenido!

¡Hola! Estoy Winnie. Soy un autor publicado y creo y fotografía inspirado estacionalmente recetas aquí en sana cocina verde. También soy, nutrición corporal positivo centrado hábito y entrenador de fuerza, así como un levantador de pesas competitivo. Yo vivo en el Valle de Hudson de Nueva York con mi marido, niños, gatos, perros y pollos.

Obtén actualizaciones por correo electrónico

Recibe los mensajes y / o boletín de noticias

PUESTOS RELACIONADOS

  • Gato alergia crónica Dolor de garganta …

    Aunque el gato puede hacer que la gente los arañazos y los estornudos, el amor por los animales en este caso todo lo vence. De hecho, los gatos son las mascotas más probabilidades de producir…

  • El chocolate síntomas de alergia garganta

    La cebolla es el vegetal más común que se cultiva y se come ampliamente en todo el mundo. Pero, también conduce a algunas reacciones alérgicas en algunas personas tan pronto como se come…

  • El chocolate síntomas de alergia garganta

    Alérgica a la cafeína? Parece que usted no está solo ya que cientos de personas han dado testimonio de reacciones extrañas experimentados después del consumo de cafeína. Hace algún tiempo,…

  • Alergias a los alimentos, alergia a las nueces.

    Q. ¿Es posible que una alergia a los mariscos que se vaya? He desarrollado una alergia a los camarones y langostas en mis 20 años. Ahora Im 65, y estoy preguntando si hay una posibilidad de que…

  • Fruta alérgicos – Más allá de la alergia …

    por admin Qué frutas causar reacciones alérgicas? ¿Cómo saber si usted tiene una alergia a la fruta? Albaricoques, los plátanos, cerezas, kiwis, melones, papayas, duraznos, piña, ciruelas y…

  • Tratamiento de la alergia al polen perro, tratamiento de la alergia perro.

    Si su perro sufre de una alergia al polen . tratamiento es una de las consideraciones importantes que usted necesita para tener en cuenta. Adecuadamente frente a sus síntomas le ayudará a…

También te podría gustar...